El Día de Acción de Gracias es una de las celebraciones más importantes en Estados Unidos y Canadá. En Estados Unidos se celebra el cuarto jueves de noviembre, mientras que en Canadá tiene lugar el segundo lunes de octubre. Más allá de las grandes cenas y los desfiles, su esencia es reunirse con familiares y amigos para dar las gracias por lo que se tiene.
El origen de la festividad se remonta al siglo XVII, cuando los colonos ingleses conocidos como peregrinos celebraron una cosecha exitosa en 1621 junto a pueblos indígenas que les habían enseñado a cultivar la tierra. Aunque ese episodio es parte del imaginario popular, hoy en día se reconoce que la historia es más compleja y que la convivencia entre colonos e indígenas estuvo marcada también por conflictos y consecuencias negativas para las comunidades nativas.
Con el tiempo, Thanksgiving se convirtió en una celebración nacional que mezcla tradición, cultura y familia.
Lo más típico es la gran cena con pavo, puré de papas, salsa de arándanos y pastel de calabaza. También son famosos los desfiles, como el de Macy’s en Nueva York, y los partidos de fútbol americano.
Para muchos, es un día para reflexionar, agradecer y compartir. Para otros, es también una ocasión para recordar la historia completa y honrar la memoria de los pueblos indígenas afectados por la colonización. Hoy, Thanksgiving combina fiesta, memoria y unión.
En nuestro tiempo de mesa de actualidad, hablamos de lo importante de ser agradecidos.
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